За да го наполните вашето тело со енергија за тој ден, важно е да му обезбедите корисни витамини и минерали наутро. Во тоа може да помогне обичен и многу омилен пијалок – сок од портокал.
Портокалите биле синоним за здрава исхрана со милениуми. Според Националната база на податоци за хранливи материи USDA, сокот од портокал е богат со различни хранливи материи, вклучувајќи витамин Ц, А, фолна киселина, калиум, влакна, протеини, флавоноиди, вклучувајќи хесперидин и магнезиум. Меѓу многуте здравствени придобивки од сокот, има неколку главни.
За камен во бубрег
Компаративна студија објавена во 2016 година во Clinical Journal of the American Society of Nephrology покажува како конзумацијата на газирани и други пијалоци како што се сок од портокал, кафе и чај може да влијае на функцијата на бубрезите. Студијата покажа дека газираните пијалоци го зголемуваат ризикот од камења во бубрезите, додека чајот, кафето и сокот од портокал го намалуваат за 26%, 11% и 12%.
За висок крвен притисок
Покрај тоа, пиењето сок од 100% портокал може да го намали крвниот притисок. Студијата објавена во European Journal of Nutrition покажа дека по 12 недели дневно консумирање на 500 ml пијалок што содржи хесперидин, систолниот крвен притисок е значително намален.
Антиоксиданс
Сокот од портокал содржи различни антиоксиданси кои помагаат да се заштити телото од оксидативен стрес, според научното списание J Agric Food Chem. Според студија од 2016 година објавена во списанието MDPI, сокот од портокал е една од намирниците што може да го зголеми целокупниот антиоксидативен капацитет на телото и да заштити од ризикот од кардиоваскуларни болести (КВБ). Покрај тоа, портокалите се вклучени во листата на намирници кои можат да го зајакнат имунолошкиот систем. Овој ефект се постигнува благодарение на витаминот Ц во неговиот состав.
Портокал и пиперка
Спротивно на популарното верување, сокот од портокал не е магичен еликсир за настинка. Сепак, витаминот Ц во својот состав позитивно влијае на имунитетот, наведува PubMed. Просечен портокал содржи 68 mg витамин Ц (105% од DV), поради што многу лекари препорачуваат да го вклучите во појадокот. Пиперката е уште еден одличен извор на супстанцијата.
Лук,ѓумбир и портокал
Студијата објавена во Журналот за имунолошко истражување вели дека лукот може да ја подобри функцијата на имунолошкиот систем со активирање на макрофагите и лимфоцитите. Иако ѓумбирот не ги напаѓа вирусите или бактериите, истражувањата покажуваат дека поради неговите антиоксидантни својства помага да се намали системското воспаление во телото. Како резултат на тоа, имунолошкиот систем подобро се справува со микробни напади.
