Ова нежно растение цвета од март до мај, со карактеристични жолти цветови. Листовите од глуварче се силно зелени и назабени. Глуварчето успешно расте на сите почви, но најмногу му одговараат влажните ливади. Го има речиси насекаде – на тревниците, на пусти места и напуштени полиња, покрај патишта и околу населбите. Глуварчето содржи горчливи материи, смоли, многу калиум, есенцијални масла и инулин, кој се наоѓа во коренот. Листовите се богати со витамин Ц и железо.
Глуварчето успешно ја подобрува крвната слика, го чисти организмот, помага против гихт, егзема, го ублажува ревматизмот, лечи црниот дроб и жолчката. Се користи и за храна, како салата, кисели краставички, супа, чорба, замена за кафе, за подготовка на тревки, лековит мед, како тинктура, сушен… Се цеди и медицински сок, кој се користи за чистење на токсините и подобрување на крвта. По зимата, на нашето тело му треба помош за да се врати во форма, па затоа салатата од глуварче е вистински пролетен благодет. На здрав начин ќе го засити нашиот организам и тело и ќе го спаси од бројни болести. Во нашата нација, листот од глуварче е високо ценет како здрава, евтина и заживувачка храна уште од античко време.
Глуварчето е расфрлано насекаде и лесно можете да го најдете во природата. Кога го берете, изберете растенија што растат што подалеку од загадување и штетни влијанија од околината. Со остар нож исечете ги младите листови што поблиску до коренот и измиената салата зачинете ја со масло и оцет по желба.
