- Вистинско време за кафе
Ако пиете кафе за да се освежите, треба да го изберете вистинското време. Можете да го одредите времето според кортизолот во телото. Повеќето луѓе имаат високо ниво на кортизол помеѓу 8 – 9 часот, следниот врв е помеѓу 12 – 13 часот, а последниот е од 17:30 до 18:30 часот. Подобро е да пиете кафе откако ќе почнете да се чувствувате уморни. По последниот врв не се препорачува ако сакате да спиете добро ноќе.
- Времетраењето на дејството
Ако пиете шолја кафе во 9 часот наутро, до 13 часот ќе имате само 100 мг кафе во вашето тело. Но, ако го пиете по 3 часа, ќе останете свежи до вечерта.
- Без јако кафе
Како што се испостави, не постои такво нешто како силно кафе. Невозможно е да се процени јачината на кафето. Кафето се проценува со многу различни параметри, како што се густина, сладост, киселост, тоничен ефект.
- Интеракција со лекови
Германски научници откриле дека интеракцијата помеѓу кофеинот и аналгетиците го зголемува нивниот ефект.
- Пиењето кафе може да доведе до зголемување на телесната тежина
Кафето го потиснува хормонот кортизол, кој ве тера да посакате шеќер и слатки. Но, кофеинот во него го нарушува циклусот на спиење, па следниот ден може да се чувствуваме помалку енергични и повеќе искушувани да јадеме различни слатки.
- Меленото кафе „живее“ 15 минути
Ако мелете свежи зрна кафе, обидете се да го испиете кафето што го прават во рок од 15 минути. Ако помине повеќе време ја губи својата арома, го менува вкусот и нема да можете целосно да уживате.
- Правење кафе
Многу луѓе мислат дека колку е посилен вкусот и потемна е бојата, толку повеќе кофеин има во кафето. Но, печењето кафе не влијае на количината на кофеин во него, нивоата остануваат исти.
