Празник не може да помине без весели здравици. Некои работни денови, исто така. Консумирањето алкохол е лоша навика доколку, се разбира, се претера. Може сериозно да го оштети црниот дроб и да доведе до болести опасни по живот како што се цироза, рак и други проблеми. Затоа е важно да ја ограничите консумацијата на алкохол доколку сте навикнати да ја кревате чашата повеќе од потребното.
Сепак, кинеските научници пронајдоа начин како да го обновите црниот дроб. Тие експериментирале со глувци и откриле дека иако црниот дроб е оштетен од прекумерното консумирање алкохол, тој може да се опорави. Кинезите откриле дека супстанциите наречени лактобацили, кои се дел од ферментирани млечни производи и пробиотици, имаат позитивен ефект врз цревната флора и црниот дроб. Супстанциите лактобацили може да се најдат во кефир, павлака, меко сирење, урда, јогурт, ферментирано млеко. Тие се дел од пробиотици, кои го промовираат здравјето на цревата и го зајакнуваат имунолошкиот систем.
Истражувањата покажаа дека го подобруваат мукозниот имунитет и метаболизмот на црниот дроб.
Во една студија за да се утврди дали црниот дроб може да се опорави од употребата на алкохол, биле користени глувци на кои им бил даван алкохол во рок од 8 недели. Во текот на последните две недели од студијата, глувците примале гранули од лактобацили и биле на диета богата со масти. Гранулите исто така содржеле млеко во прав, сурутка во прав и друго. Според резултатите од студијата, поради консумирањето на алкохол, лактобацилите се намалиле и киселоста на цревата се намалила.
Имало раст на патогени бактерии. Воведувањето на специјални гранули во менито на глувците придонесло за обновување на цревната флора, намалена акумулација на маснотии и олеснување на воспалениот црн дроб. Се појавил пробиотски ефект бидејќи позитивните бактерии во цревата се зголемиле на сметка на негативните.
Покрај тоа, нивото на липополисахариди, слободни масни киселини и малодиалдехид во црниот дроб се намалиле. Заклучокот на кинеските научници е дека лактобацилите го намалуваат таложењето на масти во црниот дроб, како и воспалителните процеси во него.
Оваа студија би можела да биде основа за развој на лекови за лекување на заболување на црниот дроб. Покрај тоа, познато е дека ферментираните млечни производи содржат супстанца која помага за лекување на црниот дроб во случај на прекумерно консумирање алкохол. Секако, не мора да имате проблеми со органите. За таа цел, можете да ги ограничите алкохолните пијалоци од вашето мени.