Луѓето користат мед и цимет со векови, а овие производи се многу познати во Ајурведата и традиционалната кинеска медицина. Медот никогаш не се расипува, а циметот бил толку ценет пред илјада години што само царот го добивал на подарок. Сега секој има пристап до нив, а нивните квалитети се научно докажани. Комбинацијата од мед и цимет е супер вкусна, но и многу корисна. Затоа е добро да ги јадете секој ден.
Против предвремено стареење
Слободните радикали (оксиданти) агресивно ги оксидираат ткивата и ги уништуваат телесните клетки. Ова може да доведе до предвремено стареење и болести. Антиоксидансите ги неутрализираат слободните радикали, што го забавуваат процесот на стареење.
- Медот содржи феноли, ензими, флавоноиди и органски киселини, сите моќни антиоксиданти. Истражувањата покажаа дека потемниот мед е богат извор на овие компоненти.
- Циметот содржи полифеноли, кои се исто така силни антиоксиданти. Надминува уште 26 други зачини и билки по бројот на антиоксиданти, вклучувајќи ги лукот и ориганото.
Ја подобрува работата на срцето
Медот и циметот помагаат во спречување на кардиоваскуларните заболувања.
- Медот го зголемува протокот на крв во срцето, со што се шират sидовите на артериите. Исто така, содржи антиоксиданси кои помагаат да се спречат згрутчување на крвта, што честопати доведува до срцеви и мозочни удари.
- Откриено е дека циметот го намалува лошиот холестерол (формира атеросклеротични плаки на артериските sидови) и ги зголемува нивоата на добар холестерол во нашето тело.
- Додадете полни лажици цимет во тегла мед, добро измешајте и редовно јадете за појадок.
Се бори против инфекции
И медот и циметот имаат антибактериско дејство, така што оваа комбинација можете да ја користите кога сте настинати, но и за инфекции на бубрезите и мочниот меур.
- Медот е природен антибиотик. Долго време се користи за дезинфекција на раните. Содржи протеин дефенсин-1 и ензим глукоза оксидаза, кои ги убиваат бактериите.
- Циметот има антибактериско, антиинфламаторно и антифунгално дејство. Содржи цимет алдехид, кој му дава на производот познатата арома и корисни својства.
Помага при слабеење
Тие помагаат да се ослободите од вишокот килограми кога се комбинираат со здрава исхрана и вежбање.
- Заменете ги слатките работи со цимет. Умерената консумација на мед ќе ги намали калориите во вашата исхрана. Покрај тоа, рафинираниот шеќер предизвикува високо ниво на шеќер во крвта, а потоа и нагло опаѓање на шеќерот во крвта. Овие промени во нивото на гликоза може да доведат до емоционална нестабилност, како и до прекумерно производство на инсулин.
- Циметот го намалува нивото на шеќер во крвта и ја зголемува чувствителноста на инсулин, кој е одговорен за метаболизмот. Затоа, ова го зголемува метаболизмот и гликозата се претвора во енергија, а не во маснотија.
Пијте чаша вода со 1 лажичка мед и 1/2 лажичка цимет 30 минути пред појадок или 30 минути пред спиење.
