СУПА СО ДОМАТИ И БОСИЛЕК

Нешто топло за студените денови кои се приближуваат


Потребни состојки:

500 грама домати
3 моркови
1 лажица оцет
50 грама сирење
сол, бибер, маслиново масло – по вкус
босилек
1 варено јајце

Начин на подготовка:



Исечете ги доматите и морковите и ставете ги во врела вода, заедно со зачините.

Кога зеленчукот ќе омекне, изблендитрајте го со 50 грама сирење.

По избор, изрендајте варено јајце во супата.

На здравје !