Без сомнение, јајцата имаат голем број здравствени придобивки – ни помагаат да одржуваме добра тежина, се грижат за здравјето на нашите очи, содржат голем број хранливи материи како што се протеини и омега-3 киселини. Но, една нова студија сугерира дека можеби е подобро да се биде внимателен со нив и да се замени со друга храна која има исти или поголеми придобивки. Затоа:
- Јајцата се пржат затоа што содржат голема количина на протеини, но им недостигаат влакна и тоа ја отежнува работата на цревата и доведува до запек . Затоа, доколку често јадете јајца, подгответе се за подолг и болен престој во тоалетот. Подобро е да ги комбинирате со храна богата со растителни влакна (бибер, спанаќ, кромид и домати) и да си направите убав омлет или каша.
- Јајцата може да ви го скратат животот, според една студија која сугерира дека целосното исклучување од исхраната може да ви помогне да живеете подолго поради високата содржина на холестерол во жолчката. На која било возраст, прејадувањето јајца го зголемува ризикот од висок холестерол и проблеми со срцето. Но, едно јајце неделно е далеку од тие грижи.
- Јајцата може да ги влошат состојбите на кожата и да предизвикаат акни поради високите нивоа на хормонот прогестерон, кој го има во изобилство во јајцата. Нашето тело сам го произведува овој хормон, а оној од нашите јајце клетки доаѓа во вишок. Затоа, во случај на несакани промени на кожата, преиспитајте го внесот на јајца.
- Прејадувањето јајца (повеќе од 7 неделно) го загрозува срцето дури и кај здравите луѓе. Умерениот внес помага против мозочен удар и го подобрува видот. Меѓутоа, со дијабетес, толку многу јајца го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања и препорачливо е да се консултирате со вашиот специјалист пред да направите какви било промени во вашата исхрана.
- Јајцата отекуваат некои луѓе кои имаат одредена нетолеранција кон нив. Во такви случаи предизвикуваат гасови и постојано отекување, а најпаметно е да се тестирате за алергии. Нетолеранцијата на јајца значи дека вашето тело не може да ги процесира неговите состојки и може да ви недостига одреден ензим за да ги разгради. Ова е и причина не само за оток, туку и за стомачни болки, главоболки и напнатост.
