Во денешниот свет со брз ритам, многу малку луѓе успеваат да ги добијат сите потребни витамини и минерали од храната што ја јадат. Покрај тоа што е разновиден, мора да биде еколошки и во прилично големи количини за да ги обезбеди препорачаните дневни дози. Затоа многу луѓе посегнуваат по додатоци во исхраната – тие можат да го дадат поттикот што му е потребен на вашето тело додека продолжувате да се храните здраво. Особено во пролет, кога вашето тело ги исцрпи резервите. Еве кои основни витамини треба да ги внесувате во оваа преодна сезона.
Витамин А
Витаминот А е витамин растворлив во масти, познат и како ретинол. Препорачаната дневна доза на витамин А е 700 микрограми за жени и 900 микрограми за мажи. Витаминот А се наоѓа во многу млечни производи, жолто и портокалово овошје и зеленчук како дињи, манго и кајсии.
Витамин Б
Постојат 8 витамини од групата Б кои го сочинуваат витаминот Б комплекс, со различни препорачани дневни дози. Ни требаат за да може телото да ја претвори храната во енергија и да создаде нови клетки. Во последниве години, многу житарки, брашно, леб и тестенини рутински се збогатени со витамини Б за да се минимизира ризикот од недостаток. Овие витамини се наоѓаат во зелен лиснат зеленчук, животински протеини и цели зрна.
Витамин Ц
Витаминот Ц е витамин растворлив во вода кој содржи антиоксиданси кои го поттикнуваат растот на здравите ткива и ги штитат клетките од оштетување на слободните радикали. Дневната доза за мажи е 90 милиграми и 75 милиграми за жени. Витаминот Ц може да се најде во многу овошје и зеленчук.
Витамин Д
Витаминот Д е главен витамин растворлив во масти кој се активира со ултравиолетова (УВ) светлина. Покрај тоа што е изложен на сонце, витаминот Д може да се најде и во маслото од црн дроб на бакалар, мрсната риба, млекото и житарките. Недостатокот на витамин Д е еден од најчестите, па затоа се препишува како додаток во исхраната за сите бебиња и мали деца.
Витамин Е
Витаминот Е е важен витамин за функцијата на органите – помага за проширување на крвните садови и го спречува создавањето на згрутчување на крвта. Треба да земате 15 милиграми дневно. Извори на витамин Е вклучуваат растителни масла, авокадо, спанаќ, семки и јаткасти плодови и цели зрна.
Железо
Железото помага во транспортот на кислородот во крвта. Недоволното железо може да доведе до слаб имунолошки систем и замор, а уште почесто се меша со пролетен замор. Мажите и жените треба да консумираат помеѓу 8 и 18 милиграми железо дневно. Железото се наоѓа во црвеното месо, зелениот лиснат зеленчук и мешунките.
