И покрај различните тврдења, дуњата, како и повеќето растителни намирници, останува најкорисен профилактик во својата сурова, природна форма, сè додека, се разбира, се користи мудро и вешто.
Докажано е дека само сварените суви листови од дуња ја ублажуваат кашлицата и другите респираторни проблеми. Лушпата, исто така, ги смирува нападите на астма.
При контакт со високите температури на апаратите за готвење се губи витаминот Ц, кој е термолабилен витамин, како и многу други вредни материи.
Дуњата лесно може да се користи за подготовка на разни свежи сокови и смути, па дури и рендана за овошна салата со додавање на круша, јаболко, слива, киви по ваш избор . На овој начин не само што ќе го изгубите вкусот на адстрингентноста, туку и навистина ќе уживате во вкусна овошна салата.
Оставени на место со ниска температура од 6 до 8 степени за период од околу 3 месеци со висок процент на влажност, адстрингентните ноти на дуњата речиси целосно исчезнуваат и така лесно може да се земе самостојно.
