Ќе ви требаат:
- 300 гр аронија,
- 100 гр листови цреша (свежи),
- 4 лажици сок од лимон,
- 1,5 килограми шеќер,
- 2 литри вода,
- 1 литар грејпфрут,
- 1 лимон,
- 1 гранка рузмарин,
- малку каранфилче.
Подготовка на ликер:
Добро измијте ги листот од цреша и аронијата. Потоа ставете го сето тоа во подлабоко тенџере, прелијте со вода и ставете го на шпорет да зоврие. Додадете шеќер и каранфилче и мешајте додека шеќерот не се раствори. Потоа додадете сок од лимон, еден цел лимон исечен на четвртини и гранче рузмарин во се уште топла вода. Кога малку ќе се излади, изгмечете се добро и оставете го добро да се излади преку ноќ.
Наутро процедете ја смесата и ставете ја во стаклени шишиња.
