Кантарионот или кантарионот е нутритивно многу вредно растение и одличен извор на витамин Ц, каротин и разни танини.
Содржи и калиум, калциум, магнезиум и железо, како и бакар и цинк.
Покрај бројните придобивки што ги има за човечкиот организам, кантарионот е познат и како антидепресив.
Содржи ретка комбинација на антидепресивни хемиски соединенија кои позитивно влијаат на расположението.
Кантарионот може да се користи и за правење вино.
Во тегла или шише ставете четириесет цветови од кантарион, прелијте со литар квалитетно вино и оставете го да отстои еден месец на топло место.
Процедете ја чистата газа и пијте умерено, како аперитив, 1-2 чаши пред јадење. Позитивно ќе влијае на варењето.
