КОЗИЊАК

Состојки:

1 кг брашно

2 јајца

1 шолја шекер

1 шолја масло

100 гр суво грозје

1 шолја млеко

кора од лимон рендана

Подготовка:
Сето ова го месиме заедно и го оставаме да отстои . Кога е готово тестото го делиме на 6 еднакви дела секој дел го сукаме и потоа по 3 сукани теста плетеме во вид на плетенка.
Кога ќе ги направиме плетенките ги оставаме да отсојат околу 30 -тина минути .
Пред печење одозгора ги премачкуваме со јајце и посипуваме со сусам .

На здравје!