Кромидот е меѓу најпопуларните и најкористените зеленчуци во целиот свет. Дури и непријатниот мирис и остар вкус не ги обесхрабруваат луѓето да јадат дури и суров кромид. На што го должи својот успех? Покрај тоа, не се користи само во готвењето, туку се смета и за лек за многу болести, вклучувајќи ја и обичната настинка.
Кромидниот сируп се смета за најпопуларниот народен лек направен од зеленчук.Овој природен лек што го користат нашите баби и прабаби се врати во мода.
Рецептот е едноставен – се што треба да направите е да додадете голема количина мед во кромидот и да го оставите кратко време да се ослободи сокот. За жал, сирупот има непријатен вкус и мирис – сладост, измешана со зачинета арома на кромид. И покрај фактот дека медот малку ги омекнува, мирисот на кромид не може да се избегне.
Иако идејата за комбинирање на кромид и мед изгледа малку контроверзна и одбивна, лекот што произлегува може да направи чуда. Со векови, сирупот од кромид е ценет поради неговата способност да се бори против настинки и да го зајакне имунитетот на телото.
Рецепт за сируп од кромид
Излупете и исечете 2-3 големи главици кромид. Ставете во тегла, покријте со мед, измешајте. Оставете ја смесата покриена околу пет часа додека кромидот не го испушти сокот. Исцедете го готовиот сируп преку газа.
Кога правите сируп, можете да користите шеќер наместо мед, но ова дефинитивно е помалку здраво. И за да го подобрите ефектот на оваа природна подготовка, можете да додадете сок од лимон, ѓумбир.
Кромид сируп за деца и бремени жени
Жените кои очекуваат бебе не треба да се лекуваат дури и во случај на обична настинка. Сепак, сирупот од кромид е неопходен лек за бремени жени, бидејќи е безбеден за бебето.
Децата над 1 година можат безбедно да земат сируп од кромид како природен лек за кашлица. Максималната доза за дете е 1 лажичка три пати на ден.
Сирупот од кромид е експекторант и не треба да се користи преку ноќ. Најдобро е да се земе максимум 2-3 часа пред спиење.
Како да чувате сируп од кромид?
Чувајте сируп од кромид во цврсто затворена стаклена тегла. Ги задржува своите корисни својства 2 недели, но само ако се чува во фрижидер. На собна температура брзо ќе ги загуби сите свои придобивки.