Состојки:
- 2 литри вода
- сол
- 160 гр тестенини
- 2 црвени пиперки
- 3 чешниња лук
- 1 лута пиперка
- 100 гр сирење
- Кашкавал
- 1лажица брашно
- околу 330 мл млеко
- 50 гр колбаси
- 30 маслинки
Подготовка:
Гответе ги тестенините по ваш избор. Направете сос од бешамел. Лажица путер, лажица брашно и ладно млеко. Мешајте додека не се згусне. Промешајте и растопете го сирењето. Во маснотиите пржете ги црвениот пипер, лутата пиперка и лукот. Додадете ги подготвените тестенини и сос од бешамел. Ставете во сад за печење, одозгора изрендајте го кашкавалот и додадете малку исечкани маслинки. Печете во рерна.
Добар апетит!
