За палачинки:
3 јајца
600 мл млеко
250 мл вода
1 лажица сол
1 лажица шеќер
1 лажица масло
Начин на подготовка:
Сите состојки се мешаат, додадете брашно по потреба
Секогаш можете да го користите вашиот рецепт за палачинки, но не додавајте ванила или други зачини. Од смесата излегуваат 6 парчиња на палачинки во подебела форма.
За кремот:
800 гр крем сирење
300 гр мајонез
Начин на подготовка:
Двете состојки се мешаат многу добро за да се добие хомогена смеса. Подмачкајте го секој ред со фил изобилно, остатокот ставете го на врвот и на страните.
За полнење можете да користите: слатка пченка, сланина, маслинки, кисели краставички, добро исцедени. Украсете на страна со рендан кашкавал, а одозгора украсете по ваш вкус. Можете да посипете со копар.
